Молоко с антибиотиками. Что делать?
На сходе граждан Усинского сельского поселения выступил индивидуальный предприниматель Азамат Биктимеров. Он подметил, что в составе молока, собранного с частных подворий, частенько обнаруживаются антибиотики, некоторые разбавляют его водой.
Ветеринары при лечении некоторых болезней у коров используют антибиотики, которые проникают в молоко через кровь. Такое молоко нельзя сдавать в течение 20-25 дней, нельзя употреблять людям, давать живности во дворе. Содержащее антибиотик молоко негативно влияет на здоровье человека, поэтому при лечении коров антибиотиками запрещается сдавать или использовать молоко. Строгие требования оправданы, их нужно поддерживать. В соответствии с регламентом Таможенного союза "Безопасность молока и молочных продуктов" содержание в молоке и молочных продуктах антибиотиков не допускается.